ઉતાવળે આંબા પાકે પણ ખરાં! માળીયામાં કેસર કેરી આવી.

Bhaskar News, Junagadh | Nov 18, 2012, 23:17PM IST

 

ઠંડીમાં આંબા ફુટવાનાં બદલે ''આંબે આવ્યા મોર’’

 

કેસર કેરીનો રસ હવે બારે માસ મળે છે પરંતુ સીઝન જેવી કેસર કેરી શિયાળામાં જોવા મળે તો મોઢામાં પાણી આવી જાય. માળીયાહાટીના તાલુકાનાં પીપળવા ગામનાં ખેડુતે શિયાળાની સિઝનમાં પાંચ મણ કેસર કેરી પકવવા નાંખી છે. તેના બગીચામાંથી શિયાળાની સિઝનમાં પાંચ મણ જેટલી કેરી આવી છે.

 

શિયાળાની સીઝનમાં એકલ - દોકલ આંબામાં મોર આવે કે કેરી થાય તે સમજી શકાય તેવી વાત છે. પરંતુ પાંચ મણ જેટલી કેસર કેરી ઉતરે તે નવાઇની વાત કહેવાય. માળીયાહાટીના તાલુકાનાં પીપળવા ગામનાં ખેડુત વિજયભાઇ જોટવાનાં આંબાનાં બગીચામાંથી પાંચ મણ કેસર કેરી ઉતરી છે. 

 

આ અંગે પીપળવાનાં ખેડુત વિજયભાઇ જોટવાએ જણાવ્યું હતું કે, દશ વિઘાનો આંબાનો બગીચો છે. તેમાંથી પાંચથી છ ઝાડવામાં થોડા સમય પહેલા મોર આવ્યો હતો. શરૂઆતમાં લાગતું હતું કે મોર ખરી જશે. પરંતુ ધીમે - ધીમે તેમાં કેરી બંધાવા લાગી હતી અને છેલ્લે સીઝનની કેરી જેવી મોટી થઇ

ગઇ હતી.

 

હાલ તેને ઉતારી લીધી છે. પકવવા માટે મૂકી દીધી છે. જે એકાદ સપ્તાહમાં પાકી થશે. વધુમાં જણાવ્યું હતું કે, શિયાળામાં આંબા ફૂટવાની શરૂઆત થતી હોય છે. પરંતુ હાલ આંબામાં મોર આવી રહયા છે. જે આંબામાં કેસર કેરી થઇ છે. તે પણ ફૂટવા લાગ્યા છે.

 

કોઇપણ પ્રકારની દવાનો છંટકાવ કર્યો નથી

 

વિજયભાઇએ જણાવ્યું હતું કે, કેસર કેરીનાં આંબા દવાનો છંટકાવ કરતા નથી. દવાનો છંટકાવ હોય તો સીઝનમાં કેરી ન થઇ હોય તો અન્ય ઋતુમાં કેરી થવાની સંભાવનાં રહેશે.

 

એક સરખા અને મોટા ફળ છે

 

જોકે સિઝન સીવાઇ કેરી થાય તો તે નબળી હોય કે ફળ નાના હોય તેમ બને ખરૂ પરંતુ હાલ થયેલી કેરી સીઝનનાં કેરી જેવી જ છે તેના ફળ અને સ્વાદ પણ તેના જેવાજ છે.