તાલાલા, તા.૧
તાલાલા પંથકમાં દેશી ખૂશ્બુદાર ગોળ બનાવવાની સીઝન શરૃ થઈ છે. બોરવાવ ગીર સહિતના અમુક ગામડાઓમાં ગોળના રાબડા શરૃ થઈ ગયા છે. આ વર્ષે માવઠાનાં કારણે સીઝન થોડી મોડી શરૃ થઈ છે. ગોળ બનાવવાના રાબડાની સંખ્યા ઘટવા સાથે ગોળનાં ઉત્પાદનમાં પણ ઘટાડો થવાનો અંદાજ છે. આ વર્ષે ૧ર૦ દિવસની સીઝનમાં છ લાખ ડબ્બા ગોળનું ઉત્પાદન થવાનો અંદાજ છે. ગત વર્ષે દસ લાખ ડબ્બાનું ઉત્પાદન થયું હતું. શેરડી કટાઈ અને ગોળના રાબડા પર કામ કરી શકે તેવા અનુભવી શ્રમજીવીઓ આ વર્ષે પૂરતા પ્રમાણમાં આવ્યા ન હોવાનાં કારણે ગોળના રાબડાના સંચાલકો મુશ્કેલીમાં છે.
- માવઠાનાં કારણે મોડા શરૃ થતાં રાબડા
- ગત વર્ષની સરખામણીમાં ઉત્પાદન ઘટશે : અનુભવી શ્રમિકોની અછત
શેરડીના ભાવમાં ઘટાડો થયોઃ તાલાલા : ગત વર્ષે ગોળના રાબડાના સંચાલકોએ સીઝનની શરૃઆતમાં એક ટન શેરડી રૃ.૧૮૦૦થી ખરીદી શરૃ કરી આખરમાં ર૭૦૦ સુધી પહોંચ્યો હતો. આ વર્ષે સંચાલકોએ રૃ.૧૧૦૦ થી ૧૩૦૦માં શેરડીની ખરીદી શરૃ કરી છે. આ વર્ષે શેરડીના પાકમાં આવેલ રોગના કારણે કવોલીટી નબળી હોય ભાવમાં ઘટાડો થયો હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.
Source: http://www.sandesh.com/sandesh_article.aspx?newsid=247280
No comments:
Post a Comment